Os ácidos carboxílicos são compostos orgânicos que apresentam o grupo funcional carboxila, representado por -COOH. Esse grupo confere propriedades como acidez, formação de sais e participação em reações importantes na síntese de aromas, fármacos e polímeros.
No Ensino Médio, o estudo desses compostos envolve nomenclatura, comparação de acidez, solubilidade, reações com bases e identificação de funções orgânicas em contextos do cotidiano. As questões a seguir exploram essas ideias em situações práticas e conceituais mais desafiadoras.
Questões sobre ácidos carboxílicos
Questão 01
Gabarito: alternativa B). A carboxila define os ácidos carboxílicos e explica seu comportamento ácido.
Questão 02
Gabarito: alternativa D). CH3COOH é a fórmula do ácido etanoico.
Comentários por alternativa:
- A) CH3COOCH3 é um éster, derivado do ácido, mas diferente dele.
- B) CH3CHO é um aldeído, não um ácido carboxílico.
- C) CH3OH é um álcool, sem grupo carboxila.
- D) CH3COOH é a fórmula do ácido etanoico.
- E) CH3CH2NH2 é uma amina, não um ácido carboxílico.
Questão 03
Gabarito: alternativa A). O HCOOH é mais ácido que CH3COOH e C6H5COOH nesse conjunto.
Comentários por alternativa:
- A) O HCOOH é mais ácido que CH3COOH e C6H5COOH nesse conjunto.
- B) A cadeia etila doa elétrons e tende a reduzir a acidez.
- C) O anel aromático não impede a ionização; o efeito é mais sutil.
- D) Os valores de pKa são diferentes, então a acidez não é igual.
- E) Ligação de hidrogênio não é o principal fator comparado aqui.
Questão 04
Gabarito: alternativa E). Ácido carboxílico reage com base formando sal e água.
Comentários por alternativa:
- A) CO2 não fornece a base necessária para essa reação.
- B) HCl não neutraliza o ácido etanoico; também não forma essa estrutura.
- C) NaCl não atua como base na neutralização.
- D) Essa é a ionização do ácido em água, não a neutralização com NaOH.
- E) Ácido carboxílico reage com base formando sal e água.
Questão 05
Gabarito: alternativa C). A porção apolar cresce e reduz a solubilidade relativa em água.
Comentários por alternativa:
- A) A molécula não se torna totalmente iônica por ter cadeia longa.
- B) A carboxila ainda interage com água, mas o efeito relativo diminui.
- C) A porção apolar cresce e reduz a solubilidade relativa em água.
- D) A polaridade global não aumenta; a porção apolar passa a dominar.
- E) Ligação de hidrogênio ainda pode ocorrer entre moléculas com carboxila.
Questão 06
Gabarito: alternativa B). A carboxila é a função mais claramente ácida no ácido salicílico.
Comentários por alternativa:
- A) A hidroxila fenólica contribui, mas não é a única responsável.
- B) A carboxila é a função mais claramente ácida no ácido salicílico.
- C) O ácido salicílico não possui éster em sua estrutura original.
- D) O anel aromático não neutraliza a acidez da carboxila.
- E) Há grupos ionizáveis, especialmente a carboxila.
Questão 07
Gabarito: alternativa E). O grupo metil exerce efeito indutivo doador, reduzindo a acidez.
Comentários por alternativa:
- A) Número de oxigênios igual não explica a maior acidez.
- B) Ácidos carboxílicos não são apolares, e essa justificativa está incorreta.
- C) Massa molar não é o critério principal para essa comparação.
- D) O ácido metanoico possui ligação O-H na carboxila.
- E) O grupo metil exerce efeito indutivo doador, reduzindo a acidez.
Questão 08
Gabarito: alternativa A). Ácido com bicarbonato libera CO2 em reação ácido-base.
Comentários por alternativa:
- A) Ácido com bicarbonato libera CO2 em reação ácido-base.
- B) H2 não é o gás típico dessa reação ácido-bicarbonato.
- C) O2 não é gerado nesse processo de neutralização.
- D) N2 não participa dessa reação química.
- E) Cl2 não está envolvido na mistura indicada.
Questão 09
Gabarito: alternativa D). Esterificação de Fischer ocorre entre ácido e álcool catalisada por ácido.
Comentários por alternativa:
- A) Óxido metálico não descreve a rota usual para esse éster.
- B) Base forte tende a formar sal, não éster, nessas condições.
- C) Sal inorgânico não fornece a função orgânica necessária.
- D) Esterificação de Fischer ocorre entre ácido e álcool catalisada por ácido.
- E) Água participa da hidrólise, não da formação do éster.
Questão 10
Gabarito: alternativa C). A cadeia principal tem quatro carbonos, incluindo o carbono da carboxila.
Comentários por alternativa:
- A) Etanoico tem dois carbonos na cadeia principal.
- B) Propanoico tem três carbonos na cadeia principal.
- C) A cadeia principal tem quatro carbonos, incluindo o carbono da carboxila.
- D) Metanoico possui apenas um carbono.
- E) Butanal é um aldeído, não um ácido carboxílico.
Comentários por alternativa: