A biotecnologia está presente em processos que vão da produção de alimentos à fabricação de medicamentos, passando pela engenharia genética, pela fermentação e pelo uso de microrganismos no tratamento ambiental. No ENEM, esse tema costuma exigir leitura de contextos reais, interpretação de dados e compreensão de conceitos como DNA, enzimas, transgenia, clonagem e bioética.
As questões a seguir foram elaboradas em nível difícil, com situações-problema inspiradas em aplicações biotecnológicas. O objetivo é verificar não só memorização, mas também análise crítica sobre benefícios, limites e implicações sociais e ambientais do uso da biotecnologia.
Biotecnologia no ENEM: Questões
Questão 01
Gabarito: alternativa B). Correta. Organismos transgênicos produzem a proteína humana com maior segurança e padronização.
Questão 02
Gabarito: alternativa C). Correta. Transgenia envolve inserção de gene de outra espécie no genoma do organismo.
Comentários por alternativa:
- A) Adubação não altera diretamente o genoma da planta.
- B) Seleção natural não caracteriza transgenia nem introdução de genes externos.
- C) Correta. Transgenia envolve inserção de gene de outra espécie no genoma do organismo.
- D) Mutação espontânea não define organismo transgênico.
- E) Clonagem gera cópias genéticas, mas não introduz genes de outra espécie.
Questão 03
Gabarito: alternativa B). Correta. Leveduras têm faixa ótima de temperatura em que suas enzimas atuam com maior eficiência.
Comentários por alternativa:
- A) Temperatura excessiva pode desnaturar enzimas e matar as leveduras.
- B) Correta. Leveduras têm faixa ótima de temperatura em que suas enzimas atuam com maior eficiência.
- C) Fermentação alcoólica ocorre sem necessidade de oxigênio.
- D) Leveduras não fazem fotossíntese; são fungos heterotróficos.
- E) A transformação depende do metabolismo microbiano e de enzimas.
Questão 04
Gabarito: alternativa B). Correta. A enzima recombinante realiza a mesma função com menor dependência de fonte animal.
Comentários por alternativa:
- A) A quimosina age no leite, não impede seu uso.
- B) Correta. A enzima recombinante realiza a mesma função com menor dependência de fonte animal.
- C) Fermentação e controle de pH continuam importantes na produção.
- D) Quimosina coagula proteínas do leite; não converte lactose em gordura.
- E) Queijo envolve ação microbiana e enzimática em várias etapas.
Questão 05
Gabarito: alternativa C). Correta. Vírus são eficientes na entrega de genes porque invadem células com facilidade.
Comentários por alternativa:
- A) Vírus justamente conseguem entrar em células humanas.
- B) Terapia gênica não garante eliminação perfeita do defeito e exige controle rigoroso.
- C) Correta. Vírus são eficientes na entrega de genes porque invadem células com facilidade.
- D) Vírus não transformam células humanas em bactérias.
- E) Compatibilidade entre ácidos nucleicos continua sendo necessária.
Questão 06
Gabarito: alternativa A). Correta. O núcleo somático fornece o DNA nuclear que origina o clone.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. O núcleo somático fornece o DNA nuclear que origina o clone.
- B) A clonagem não envolve formação de gametas nem recombinação meiótica.
- C) A técnica usa núcleo de um doador e óvulo receptor, não três genomas.
- D) O clone mantém grande semelhança genética com o doador nuclear.
- E) Mutações não são o mecanismo central da clonagem reprodutiva.
Questão 07
Gabarito: alternativa B). Correta. Marcadores genéticos variáveis permitem comparar parentesco com alta precisão.
Comentários por alternativa:
- A) Se fossem iguais em todos, não serviriam para identificação.
- B) Correta. Marcadores genéticos variáveis permitem comparar parentesco com alta precisão.
- C) Dieta não altera de modo relevante os marcadores usados no teste.
- D) A análise costuma usar DNA nuclear; mitocôndrias são herdadas da mãe.
- E) Essas regiões existem ao longo da vida, não só na infância.
Questão 08
Gabarito: alternativa B). Correta. A soja tolera o herbicida, enquanto as ervas daninhas são controladas.
Comentários por alternativa:
- A) Herbicida age sobre plantas daninhas, não sobre insetos ou pragas em geral.
- B) Correta. A soja tolera o herbicida, enquanto as ervas daninhas são controladas.
- C) A monitorização do solo continua necessária para bom manejo agrícola.
- D) Resistência ao herbicida não altera, por si só, o teor de proteínas.
- E) Não existe impacto ambiental zero em sistemas agrícolas.
Questão 09
Gabarito: alternativa A). Correta. O cultivo celular reduz a coleta direta e favorece conservação de biodiversidade.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. O cultivo celular reduz a coleta direta e favorece conservação de biodiversidade.
- B) A técnica tende a reduzir, não ampliar, a pressão sobre ecossistemas.
- C) Controle de qualidade segue essencial em bioprocessos.
- D) A biotecnologia usa sistemas biológicos, não os substitui totalmente.
- E) As células podem produzir metabólitos secundários em condições adequadas.
Questão 10
Gabarito: alternativa C). Correta. Em embriões, a edição pode ser herdável e gerar consequências difíceis de prever.
Comentários por alternativa:
- A) CRISPR altera DNA de forma precisa, embora não perfeita.
- B) A técnica não se restringe à fabricação de antibióticos.
- C) Correta. Em embriões, a edição pode ser herdável e gerar consequências difíceis de prever.
- D) A edição genética não substitui medidas preventivas em saúde.
- E) Edição gênica não é clonagem; são processos diferentes.
Comentários por alternativa: