No cotidiano, encontramos misturas em alimentos, bebidas, combustíveis, materiais de construção e produtos de limpeza. Elas podem ser classificadas de acordo com o número de fases, com o tamanho das partículas e com a possibilidade de separação por processos físicos.
Estudar misturas ajuda a entender fenômenos como dissolução, decantação, filtração, destilação e centrifugação. Essas ideias são essenciais para interpretar situações práticas e escolher o método mais adequado para separar os componentes de uma combinação de substâncias.
Questões sobre misturas
Questão 01
Gabarito: alternativa B). Correta. O açúcar se dissolve e a mistura passa a apresentar uma única fase.
Questão 02
Gabarito: alternativa D). Correta. Os componentes permanecem visíveis e distinguíveis na salada.
Comentários por alternativa:
- A) Uma salada contém vários materiais, não um único elemento.
- B) Os frutos não se dissolvem; permanecem separados.
- C) A composição não fica uniforme em toda a amostra.
- D) Correta. Os componentes permanecem visíveis e distinguíveis na salada.
- E) Misturas não têm fórmula fixa como os compostos.
Questão 03
Gabarito: alternativa A). Correta. A filtração separa sólido insolúvel do líquido.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. A filtração separa sólido insolúvel do líquido.
- B) A areia não evapora; ela é um sólido não volátil.
- C) Cromatografia é usada para separar componentes dissolvidos, como pigmentos.
- D) Areia e água não se separam por fusão; a areia não derrete nessas condições.
- E) Cristalização serve para solutos dissolvidos, não para areia em água.
Questão 04
Gabarito: alternativa E). Correta. Na decantação, a parte mais densa se separa por gravidade.
Comentários por alternativa:
- A) As partículas sólidas não se transformam em líquido.
- B) Peneiração separa sólidos por tamanho, não água barrenta.
- C) Tamisação é uma forma de peneiração entre sólidos.
- D) Não ocorre passagem do lodo ao estado gasoso.
- E) Correta. Na decantação, a parte mais densa se separa por gravidade.
Questão 05
Gabarito: alternativa C). Correta. A água evapora e o sal cristaliza ao atingir maior concentração.
Comentários por alternativa:
- A) O sal está dissolvido, não sedimentado por densidade.
- B) Filtração não separa sal dissolvido, pois ele passa com a água.
- C) Correta. A água evapora e o sal cristaliza ao atingir maior concentração.
- D) Destilação separa por ebulição, não por ponto de fusão.
- E) Centrifugação não é o processo usado para cristalização desse tipo.
Questão 06
Gabarito: alternativa B). Correta. O leite é um coloide, com partículas dispersas muito pequenas.
Comentários por alternativa:
- A) O leite apresenta partículas dispersas, mesmo parecendo uniforme.
- B) Correta. O leite é um coloide, com partículas dispersas muito pequenas.
- C) As partículas do leite não são, em geral, visíveis a olho nu.
- D) Leite não é substância pura; contém várias substâncias.
- E) O leite não é solução verdadeira, pois possui partículas coloidais.
Questão 07
Gabarito: alternativa E). Correta. As diferenças de polaridade e densidade explicam a separação em camadas.
Comentários por alternativa:
- A) O frasco não impede a interação molecular dos líquidos.
- B) A água não solidifica por contato com óleo.
- C) Óleo não transforma água em gás nem forma solução por si só.
- D) O repouso não torna a mistura homogênea.
- E) Correta. As diferenças de polaridade e densidade explicam a separação em camadas.
Questão 08
Gabarito: alternativa A). Correta. A areia é retida na filtração e o sal pode ser recuperado por evaporação.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. A areia é retida na filtração e o sal pode ser recuperado por evaporação.
- B) Destilação não é a etapa inicial mais direta para separar a areia.
- C) Cromatografia não é indicada para essa mistura.
- D) Imantação não separa areia, sal e água.
- E) Peneiração não separa sal dissolvido; fusão não se aplica aqui.
Questão 09
Gabarito: alternativa D). Correta. No granito, os minerais podem ser distinguidos na amostra.
Comentários por alternativa:
- A) Os minerais não formam uma fase única visível no granito.
- B) Os minerais do granito não se dissolvem completamente uns nos outros.
- C) Rocha é mistura de minerais, não substância composta pura.
- D) Correta. No granito, os minerais podem ser distinguidos na amostra.
- E) Cristais do granito não ficam suspensos no ar; são sólidos interligados.
Questão 10
Gabarito: alternativa C). Correta. O ar é uma mistura homogênea em condições usuais.
Comentários por alternativa:
- A) O ar não é suspensão por conter gases, e não partículas sólidas predominantes.
- B) Os gases não formam camadas visíveis em condições normais.
- C) Correta. O ar é uma mistura homogênea em condições usuais.
- D) Misturas gasosas não se tornam um único composto por estarem juntas.
- E) Gases podem compor uma única fase, não duas obrigatoriamente.
Comentários por alternativa: