O paladar é um dos sentidos que nos ajuda a perceber sabores e a reconhecer características dos alimentos. No 6º ano, compreender esse sentido envolve observar como a língua, a saliva e o cérebro atuam juntos na sensação do gosto.
Nesta seleção, as questões exploram situações do cotidiano, leitura de rótulos, alimentação e percepção sensorial. O foco está em identificar como o paladar funciona e como ele se relaciona com outros sentidos, sem sair desse tema.
Questões sobre Paladar – 6º ano
Questão 01
Gabarito: alternativa B). Correto. O cheiro contribui muito para perceber o sabor do alimento.
Questão 02
Gabarito: alternativa D). Correto. A temperatura pode modificar a percepção do sabor.
Comentários por alternativa:
- A) A temperatura pode interferir, sim, na forma como sentimos o gosto.
- B) O açúcar não evapora desse modo no suco.
- C) A língua continua funcionando; a percepção apenas pode mudar.
- D) Correto. A temperatura pode modificar a percepção do sabor.
- E) A sensação térmica não se reduz a confusão com sal.
Questão 03
Gabarito: alternativa A). Correto. Tampar o nariz mostra a forte relação entre olfato e sabor.
Comentários por alternativa:
- A) Correto. Tampar o nariz mostra a forte relação entre olfato e sabor.
- B) A experiência não focava visão e tato como sentidos principais.
- C) A língua não identifica cores; isso é função da visão.
- D) A saliva ajuda na percepção, não atrapalha como regra.
- E) O ouvido não é o sentido central nessa degustação.
Questão 04
Gabarito: alternativa E). Correto. A língua capta e o cérebro interpreta os sinais do gosto.
Comentários por alternativa:
- A) O cérebro participa da interpretação, não é apenas a língua.
- B) Mastigar ajuda, mas não é a origem única do sabor.
- C) A cor influencia expectativas, mas não cria o gosto sozinha.
- D) A saliva auxilia a dissolução dos alimentos e não apaga os sinais.
- E) Correto. A língua capta e o cérebro interpreta os sinais do gosto.
Questão 05
Gabarito: alternativa C). Correto. A acidez é percebida em alimentos como limão e vinagre.
Comentários por alternativa:
- A) Líquido não significa automaticamente sabor doce.
- B) Sabor forte não é sinônimo de amargo.
- C) Correto. A acidez é percebida em alimentos como limão e vinagre.
- D) Acidez não é percebida como salgado.
- E) Intensidade não define umami; são qualidades diferentes.
Questão 06
Gabarito: alternativa B). Correto. Mastigar libera substâncias e facilita o contato com as papilas.
Comentários por alternativa:
- A) Mastigar não transforma gosto em cheiro.
- B) Correto. Mastigar libera substâncias e facilita o contato com as papilas.
- C) O alimento continua com sabor ao ser mastigado.
- D) A saliva facilita a percepção, não a impede.
- E) O cérebro interpreta sinais em várias etapas, não só quando vira líquido.
Questão 07
Gabarito: alternativa E). Correto. O paladar reconhece substâncias dissolvidas e suas características.
Comentários por alternativa:
- A) A visão ajuda, mas não é o único sentido envolvido.
- B) O tato pode informar a temperatura, não o sabor em si.
- C) O formato do copo não cria o gosto.
- D) O paladar não percebe sons do líquido.
- E) Correto. O paladar reconhece substâncias dissolvidas e suas características.
Questão 08
Gabarito: alternativa A). Correto. O paladar continua atuando, embora o olfato ajude bastante.
Comentários por alternativa:
- A) Correto. O paladar continua atuando, embora o olfato ajude bastante.
- B) O amargo é percebido pela língua, não pelo olfato.
- C) O nariz fechado reduz o cheiro, mas não apaga todos os gostos.
- D) Fechar o nariz não retira o sabor do remédio.
- E) O cérebro não ignora sabores desagradáveis por regra.
Questão 09
Gabarito: alternativa D). Correto. O paladar também ajuda a perceber possíveis riscos nos alimentos.
Comentários por alternativa:
- A) A língua não produz alimentos.
- B) O paladar não se limita a preferências por doces.
- C) Cor dos alimentos não é função do paladar.
- D) Correto. O paladar também ajuda a perceber possíveis riscos nos alimentos.
- E) Os gostos podem alertar sobre qualidade e segurança alimentar.
Questão 10
Gabarito: alternativa C). Correto. A percepção do sabor pode permanecer por um curto período.
Comentários por alternativa:
- A) A água não cria sal; ela pode apenas diluir parte dele.
- B) A língua continua funcionando normalmente.
- C) Correto. A percepção do sabor pode permanecer por um curto período.
- D) O sal é percebido principalmente pelo paladar, não pelo olfato.
- E) A saliva ajuda a dissolver substâncias e não bloqueia o gosto.


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