A nutrição envolve escolhas alimentares que influenciam o crescimento, a energia e o funcionamento do corpo. No 8º ano, o estudo desse tema ajuda a interpretar hábitos cotidianos com base em informações científicas.
Nesta sequência, as questões abordam nutrientes, rótulos, metabolismo, hidratação e práticas alimentares sob uma perspectiva histórica e social da alimentação, exigindo leitura atenta e análise contextualizada.
Questões sobre Questões Nutrição – 8º ano – parte 2
Questão 01
Gabarito: alternativa B). Correta. O conjunto reúne carboidratos, proteínas, fibras, vitaminas e minerais, com funções complementares no organismo.
Questão 02
Gabarito: alternativa D). Correta. Fibras aumentam saciedade e ajudam a modular a absorção de glicose.
Comentários por alternativa:
- A) Calorias iguais não significam efeito metabólico idêntico.
- B) As fibras não impedem a digestão; elas a modulam.
- C) Mesmo com menos açúcar, o alimento pode fornecer energia por outros nutrientes.
- D) Correta. Fibras aumentam saciedade e ajudam a modular a absorção de glicose.
- E) As fibras influenciam saúde intestinal e metabolismo, não só o sabor.
Questão 03
Gabarito: alternativa A). Correta. A lista de ingredientes permite analisar composição, aditivos e predominância dos componentes.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. A lista de ingredientes permite analisar composição, aditivos e predominância dos componentes.
- B) O formato do pote não determina nutrientes.
- C) A cor da embalagem não informa a composição do alimento.
- D) Propaganda vende imagem, não detalha composição nutricional.
- E) O fabricante não define o valor energético do produto.
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Questão 04
Gabarito: alternativa E). Correta. A água participa da termorregulação e do transporte de substâncias, influenciando o desempenho.
Comentários por alternativa:
- A) Hidratação não substitui refeições nem nutrientes.
- B) A água também é importante durante a atividade física.
- C) Mesmo atividades curtas dependem do equilíbrio hídrico.
- D) Excesso de água não gera força imediata.
- E) Correta. A água participa da termorregulação e do transporte de substâncias, influenciando o desempenho.
Questão 05
Gabarito: alternativa C). Correta. A porção do rótulo pode diferir do consumo real e influenciar a interpretação nutricional.
Comentários por alternativa:
- A) O impacto depende da frequência, da quantidade e do contexto alimentar.
- B) Ter nutrientes não torna o produto automaticamente saudável.
- C) Correta. A porção do rótulo pode diferir do consumo real e influenciar a interpretação nutricional.
- D) O sódio deve ser analisado, especialmente em produtos embalados.
- E) Qualquer refeição depende da composição, não apenas do horário.
Questão 06
Gabarito: alternativa B). Correta. Essa organização corresponde às funções mais ensinadas na classificação básica dos nutrientes.
Comentários por alternativa:
- A) Carboidratos não são reguladores, e proteínas não são os principais energéticos.
- B) Correta. Essa organização corresponde às funções mais ensinadas na classificação básica dos nutrientes.
- C) Proteínas não são classificadas como reguladoras nessa divisão básica.
- D) Vitaminas e minerais atuam sobretudo na regulação, não como fonte energética principal.
- E) Água é essencial, mas não se classifica como nutriente construtor.
Questão 07
Gabarito: alternativa E). Correta. A publicidade costuma enfatizar pontos positivos e pode omitir dados importantes da composição.
Comentários por alternativa:
- A) A propaganda não substitui a leitura do rótulo.
- B) A presença de vitaminas não garante equilíbrio total.
- C) A aparência não dispensa análise nutricional.
- D) Tabelas nutricionais são mais precisas que publicidade.
- E) Correta. A publicidade costuma enfatizar pontos positivos e pode omitir dados importantes da composição.
Questão 08
Gabarito: alternativa A). Correta. As fibras contribuem para saciedade e regularidade intestinal, entre outros efeitos.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. As fibras contribuem para saciedade e regularidade intestinal, entre outros efeitos.
- B) Fibras não se convertem em proteínas.
- C) Elas não substituem a hidratação.
- D) Não bloqueiam todos os nutrientes.
- E) Fibras não são fonte calórica principal.
Questão 09
Gabarito: alternativa D). Correta. Urbanização, praticidade e oferta ampliada de industrializados ajudam a explicar essa mudança.
Comentários por alternativa:
- A) A agricultura familiar não foi proibida nas cidades.
- B) Alimentos frescos continuam presentes nas cidades.
- C) A substituição completa não ocorre em toda a população.
- D) Correta. Urbanização, praticidade e oferta ampliada de industrializados ajudam a explicar essa mudança.
- E) Transporte e armazenamento foram ampliados, não ausentes.
Questão 10
Gabarito: alternativa C). Correta. A variedade amplia a chance de obter nutrientes distintos e melhora a qualidade da dieta.
Comentários por alternativa:
- A) Quantidade também importa em qualquer plano alimentar.
- B) Misturar grupos não reduz o valor nutricional.
- C) Correta. A variedade amplia a chance de obter nutrientes distintos e melhora a qualidade da dieta.
- D) Planejamento continua necessário mesmo com variedade.
- E) Mais grupos não significam, por si só, mais calorias.
Comentários por alternativa: