A Química Orgânica estuda principalmente compostos de carbono, suas estruturas, propriedades, reações e aplicações no cotidiano. Em nível de Ensino Médio, o Enem costuma relacionar esse conteúdo a combustíveis, alimentos, polímeros, fármacos, materiais e impactos ambientais, exigindo interpretação de situações reais e leitura cuidadosa de estruturas.
Nesta lista, as questões foram elaboradas em estilo Enem, com contexto, raciocínio químico e foco em conceitos centrais como funções orgânicas, isomeria, nomenclatura, reações, polaridade e propriedades físicas. As alternativas incorretas são plausíveis e úteis para estudo, permitindo identificar erros comuns sem recorrer a armadilhas artificiais.
Questões Enem Química Orgânica
Questão 01
Gabarito: alternativa B). Correto. O etanol possui grupo hidroxila ligado a carbono saturado, caracterizando álcool.
Questão 02
Gabarito: alternativa D). Correto. Álcool e éter podem ter a mesma fórmula molecular e funções diferentes.
Comentários por alternativa:
- A) Isomeria óptica envolve carbono quiral, não é o caso de C2H6O.
- B) Isomeria geométrica exige dupla ligação ou ciclo com restrição de rotação.
- C) Tautomeria ocorre entre formas em equilíbrio, como ceto e enol.
- D) Correto. Álcool e éter podem ter a mesma fórmula molecular e funções diferentes.
- E) Hibridização não explica isomeria entre compostos diferentes.
Questão 03
Gabarito: alternativa A). Correto. A aspirina apresenta um grupo éster e um grupo ácido carboxílico.
Comentários por alternativa:
- A) Correto. A aspirina apresenta um grupo éster e um grupo ácido carboxílico.
- B) Não há amina nem cetona na molécula.
- C) Não há aldeído livre nem álcool comum na estrutura.
- D) Não há amina; o oxigênio liga-se como éster, não como éter simples.
- E) O fenol original é acetilado; não há haleto orgânico.
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Questão 04
Gabarito: alternativa E). Correto. A isomeria cis/trans está associada à restrição de rotação em ligações duplas.
Comentários por alternativa:
- A) O grupo carboxila não determina essa isomeria.
- B) Ligação tripla é linear e não gera isomeria cis/trans.
- C) Carbono assimétrico relaciona-se à isomeria óptica, não à trans.
- D) Ligação simples gira livremente e não fixa cis/trans.
- E) Correto. A isomeria cis/trans está associada à restrição de rotação em ligações duplas.
Questão 05
Gabarito: alternativa C). Correto. Saponificação é a hidrólise básica de ésteres, típica da produção de sabões.
Comentários por alternativa:
- A) Fermentação envolve ação de microrganismos sobre açúcares.
- B) Esterificação forma éster, não sabão.
- C) Correto. Saponificação é a hidrólise básica de ésteres, típica da produção de sabões.
- D) Polimerização forma macromoléculas a partir de monômeros.
- E) Craqueamento quebra hidrocarbonetos em moléculas menores.
Questão 06
Gabarito: alternativa B). Correto. O metanol faz ligações de hidrogênio, elevando o ponto de ebulição.
Comentários por alternativa:
- A) O éter faz interações dipolo-dipolo, mais fracas que H-bond.
- B) Correto. O metanol faz ligações de hidrogênio, elevando o ponto de ebulição.
- C) CH4 é apolar e tem apenas forças de dispersão.
- D) C2H6 também é apolar e tem forças de dispersão.
- E) CO2 é linear e apolar, sem ligações de hidrogênio.
Questão 07
Gabarito: alternativa E). Correto. Etanoato de etila é um éster, comum em aromas e fragrâncias.
Comentários por alternativa:
- A) Cetona possui carbonila interna, não a função indicada.
- B) Álcool teria grupo OH, não a ligação característica do éster.
- C) Aldeído tem carbonila terminal, diferente do éster.
- D) Ácido carboxílico teria grupo COOH e odor mais forte.
- E) Correto. Etanoato de etila é um éster, comum em aromas e fragrâncias.
Questão 08
Gabarito: alternativa A). Correto. Existem 4: but-1-eno, but-2-eno, 2-metilpropeno e ciclobutano.
Comentários por alternativa:
- A) Correto. Existem 4: but-1-eno, but-2-eno, 2-metilpropeno e ciclobutano.
- B) É pouco: há mais de dois isômeros estruturais.
- C) Não considera todas as possibilidades de cadeia aberta e fechada.
- D) É a contagem correta para os isômeros constitucionais citados.
- E) Exagera o número de estruturas diferentes.
Questão 09
Gabarito: alternativa D). Correto. O reagente de Tollens é clássico para identificar aldeídos.
Comentários por alternativa:
- A) Ácido sulfúrico diluído não distingue essas funções de forma específica.
- B) NaCl não é teste específico para funções orgânicas.
- C) Água destilada não promove identificação química.
- D) Correto. O reagente de Tollens é clássico para identificar aldeídos.
- E) Fenolftaleína indica pH, não aldeídos.
Questão 10
Gabarito: alternativa C). Correto. O etanol pode ser renovável e integrar um ciclo de carbono com menor emissão líquida.
Comentários por alternativa:
- A) Etanol tem dois carbonos e menor poder calorífico que gasolina.
- B) A combustão pode produzir CO2 e, em condições inadequadas, outros poluentes.
- C) Correto. O etanol pode ser renovável e integrar um ciclo de carbono com menor emissão líquida.
- D) Etanol não é hidrocarboneto; possui oxigênio na molécula.
- E) O combustível deve queimar no motor; evaporação não é a função desejada.
Comentários por alternativa: