A produção açucareira foi uma das bases da ocupação econômica do Brasil colonial e influenciou a organização do território, do trabalho e da sociedade. Entender esse tema exige observar não só o plantio e a moagem da cana, mas também as relações de poder criadas em torno do engenho.
Nesta parte, o foco recai sobre aspectos estruturais da produção açucareira, como a divisão do trabalho, o papel dos engenhos, a dependência de mercados externos e as consequências sociais desse modelo. As questões a seguir exploram esses elementos de forma contextualizada e desafiadora.
Questões sobre a Produção Açucareira no Brasil – 7º ano – parte 2
Questão 01
Gabarito: alternativa B). Correta. O engenho reunia plantio, moagem e refinamento inicial, formando uma cadeia produtiva integrada.
Questão 02
Gabarito: alternativa D). Correta. O açúcar exigia terra, capital, trabalho e vias de escoamento para o mercado externo.
Comentários por alternativa:
- A) Rios ajudavam no transporte, mas não substituíam trabalho, terra e instalações.
- B) O clima frio não favorecia a cana, típica de áreas quentes.
- C) A mineração não era requisito da produção açucareira.
- D) Correta. O açúcar exigia terra, capital, trabalho e vias de escoamento para o mercado externo.
- E) A cana exigia plantios extensos, não cultivo em recipientes.
Questão 03
Gabarito: alternativa A). Correta. A especialização das tarefas tornou o engenho mais organizado e produtivo.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. A especialização das tarefas tornou o engenho mais organizado e produtivo.
- B) Havia funções diferenciadas, com tarefas distintas para cada grupo.
- C) O senhor de engenho coordenava, mas não executava tudo sozinho.
- D) Plantio e transformação eram partes conectadas do mesmo sistema.
- E) A organização era hierárquica, não igualitária.
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Questão 04
Gabarito: alternativa E). Correta. O açúcar colonial foi voltado ao comércio atlântico e à exportação.
Comentários por alternativa:
- A) A exportação era central, não o abastecimento local.
- B) A produção precisava de compradores fora da colônia para se sustentar.
- C) O consumo interno existia, mas não era o eixo da atividade.
- D) A economia colonial dependia fortemente de comerciantes e mercados externos.
- E) Correta. O açúcar colonial foi voltado ao comércio atlântico e à exportação.
Questão 05
Gabarito: alternativa C). Correta. A proximidade dos portos facilitava o escoamento do açúcar para o comércio atlântico.
Comentários por alternativa:
- A) Os engenhos se concentraram em áreas costeiras, não no interior distante.
- B) A cana não dependia de altitude elevada nem de clima seco permanente.
- C) Correta. A proximidade dos portos facilitava o escoamento do açúcar para o comércio atlântico.
- D) A produção açucareira não se estruturou em áreas auríferas.
- E) O litoral era vantajoso para o transporte, não um obstáculo.
Questão 06
Gabarito: alternativa B). Correta. O alto custo do engenho fortaleceu grandes proprietários e a concentração de poder.
Comentários por alternativa:
- A) O modelo favorecia grandes propriedades, não pequenos produtores.
- B) Correta. O alto custo do engenho fortaleceu grandes proprietários e a concentração de poder.
- C) A estrutura social era desigual e hierarquizada.
- D) A distribuição de terras não era uma regra do sistema açucareiro.
- E) As elites locais tinham papel central na produção e no comando.
Questão 07
Gabarito: alternativa E). Correta. A produção açucareira colonial se apoiou intensamente no trabalho escravizado.
Comentários por alternativa:
- A) O trabalho assalariado não foi a base do sistema.
- B) A produção não se organizava majoritariamente em pequenas unidades familiares.
- C) A realidade era de coerção e desigualdade, não de partilha igualitária.
- D) Artesãos europeus não formavam a mão de obra principal.
- E) Correta. A produção açucareira colonial se apoiou intensamente no trabalho escravizado.
Questão 08
Gabarito: alternativa A). Correta. A produção açucareira articulava espaços diferentes, formando uma cadeia econômica integrada.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. A produção açucareira articulava espaços diferentes, formando uma cadeia econômica integrada.
- B) Havia forte dependência entre as etapas e os espaços envolvidos.
- C) A sequência está invertida e não corresponde ao sistema colonial.
- D) A exportação era central no modelo.
- E) O açúcar não era entregue pronto à lavoura; era resultado do processamento da cana.
Questão 09
Gabarito: alternativa D). Correta. O senhor de engenho concentrava riqueza, autoridade e prestígio na sociedade açucareira.
Comentários por alternativa:
- A) Ele ocupava posição de destaque, não de trabalhador comum.
- B) Não se tratava de cargo eletivo.
- C) Sua atuação incluía administração e poder sobre a produção.
- D) Correta. O senhor de engenho concentrava riqueza, autoridade e prestígio na sociedade açucareira.
- E) Seu papel abrangia a propriedade e o comando do engenho.
Questão 10
Gabarito: alternativa C). Correta. O açúcar consolidou grandes propriedades, exportação e desigualdade social no Brasil colonial.
Comentários por alternativa:
- A) O modelo foi concentrador e dependente do exterior.
- B) A sociedade era marcada por hierarquias e desigualdades.
- C) Correta. O açúcar consolidou grandes propriedades, exportação e desigualdade social no Brasil colonial.
- D) Não se tratava de industrialização mecanizada.
- E) A produção açucareira permaneceu relevante no período colonial.
Comentários por alternativa: