A economia açucareira foi um dos pilares da colonização portuguesa na América e deixou marcas profundas na ocupação do território, na formação social e na organização do trabalho. No Nordeste, especialmente em áreas como Pernambuco e Bahia, o cultivo da cana e a produção do açúcar articulavam plantação, engenho, comércio atlântico e uso intensivo de mão de obra escravizada.
Ao estudar esse tema, é importante perceber que o açúcar não foi apenas um produto exportado: ele ajudou a estruturar hierarquias sociais, relações de poder e formas de exploração que atravessaram os séculos coloniais. As questões a seguir retomam aspectos centrais desse processo, como o papel do latifúndio, da escravidão, do pacto colonial e da dinâmica do engenho.
Questões sobre economia açucareira – parte 2
Questão 01
Gabarito: alternativa A). Correta. O engenho expressa a lógica da plantation colonial, exportadora, escravista e subordinada à metrópole.
Questão 02
Gabarito: alternativa A). Correta. Plantation significa grande propriedade, monocultura, escravidão e produção voltada ao mercado externo.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. Plantation significa grande propriedade, monocultura, escravidão e produção voltada ao mercado externo.
- B) A economia açucareira não se baseava em pequenas glebas diversificadas.
- C) Cooperativas desse tipo não caracterizaram a colonização portuguesa.
- D) A produção era pré-industrial e dependente de trabalho manual.
- E) O cultivo era fixo, ligado à terra e ao engenho.
Questão 03
Gabarito: alternativa A). Correta. A escravidão foi eixo da economia e da sociedade açucareira, conectada ao tráfico atlântico.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. A escravidão foi eixo da economia e da sociedade açucareira, conectada ao tráfico atlântico.
- B) O trabalho assalariado não foi a base da produção.
- C) A escravidão restringia mobilidade e acesso à terra.
- D) A Coroa apoiou amplamente a escravidão africana.
- E) Não havia divisão igualitária dos lucros nem ausência de hierarquias.
Questão 04
Gabarito: alternativa A). Correta. O pacto colonial subordinava a colônia aos interesses comerciais da metrópole.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. O pacto colonial subordinava a colônia aos interesses comerciais da metrópole.
- B) O comércio era controlado e restrito pela metrópole.
- C) Não havia igualdade econômica entre colônia e metrópole.
- D) Portugal incentivou a produção, não a proibiu.
- E) A colônia não controlava finanças nem rotas internacionais.
Questão 05
Gabarito: alternativa A). Correta. O litoral nordestino reunia condições naturais e logísticas favoráveis ao açúcar.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. O litoral nordestino reunia condições naturais e logísticas favoráveis ao açúcar.
- B) Essas características não explicam a cana no Nordeste colonial.
- C) A área canavieira não se baseava em desertos nem em pecuária exportadora.
- D) O frio não era marca do litoral nordestino.
- E) Não eram áreas de altitude nem com solos vulcânicos típicos.
Questão 06
Gabarito: alternativa A). Correta. Salvador articulava administração, porto e circulação da produção açucareira.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. Salvador articulava administração, porto e circulação da produção açucareira.
- B) O ciclo do ouro é posterior e ligado a outra região.
- C) As manufaturas não eram a base da cidade colonial.
- D) Salvador permaneceu subordinada ao poder metropolitano.
- E) A cidade não rivalizava com Lisboa em poder financeiro.
Questão 07
Gabarito: alternativa A). Correta. Os senhores de engenho eram a elite local e controlavam recursos e relações sociais.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. Os senhores de engenho eram a elite local e controlavam recursos e relações sociais.
- B) Eles eram minoria e pertenciam à camada dominante.
- C) Não eram burocratas assalariados da Coroa.
- D) Não houve redistribuição igualitária de terras.
- E) Embora comerciantes influíssem, os senhores mantiveram grande poder.
Questão 08
Gabarito: alternativa A). Correta. O engenho reunia moagem, fervura e purificação do açúcar, com grande intensidade de trabalho.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. O engenho reunia moagem, fervura e purificação do açúcar, com grande intensidade de trabalho.
- B) Máquinas a vapor pertencem a outra fase histórica.
- C) O beneficiamento ocorria no próprio engenho colonial.
- D) Farinha de trigo não era produto do engenho açucareiro.
- E) O processamento posterior à colheita era indispensável.
Questão 09
Gabarito: alternativa A). Correta. A expansão colonial gerou conflito territorial e violência contra povos indígenas.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. A expansão colonial gerou conflito territorial e violência contra povos indígenas.
- B) Não houve proteção ampla dos territórios indígenas.
- C) Os indígenas não controlaram os engenhos coloniais.
- D) Havia disputa intensa por terras férteis.
- E) As fazendas não eram distribuídas livremente pelas comunidades.
Questão 10
Gabarito: alternativa A). Correta. A concorrência atlântica afetou os preços e a lucratividade do açúcar brasileiro.
Comentários por alternativa:
- A) Correta. A concorrência atlântica afetou os preços e a lucratividade do açúcar brasileiro.
- B) Os preços não subiram de forma contínua e automática.
- C) O açúcar brasileiro continuou sendo exportado.
- D) Não houve independência econômica colonial.
- E) Portugal também tinha outras possessões produtoras.
Comentários por alternativa: