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Questões sobre receita para 3ª série

Teste seus conhecimentos com questões interativas: Questões sobre receita para 3ª série.

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8 de julho de 2026
em Exercícios
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As receitas fazem parte da vida cotidiana e aparecem em livros, sites, programas de culinária e até em conversas entre familiares. Ler esse gênero textual envolve perceber instruções, sequência de ações, medidas, verbos no imperativo e informações que ajudam a preparar um prato ou outra mistura de modo organizado.

Nesta atividade, você vai analisar características da receita em situações reais de leitura. As questões retomam elementos como finalidade do texto, organização das etapas, linguagem usada, medidas de ingredientes e interpretação de informações implícitas, habilidades importantes para o Ensino Médio.

Questões sobre receita para 3ª série

Questão 01

Em um caderno de culinária, a receita apresenta primeiro a lista de ingredientes e depois o modo de preparo. Qual é a principal função dessa organização no gênero receita?

Gabarito: alternativa B). Correta: a receita organiza o que será usado e como fazer, facilitando a execução do passo a passo.

Comentários por alternativa:

  • A) Receitas não buscam suspense; priorizam clareza e utilidade.
  • B) Correta: a receita organiza o que será usado e como fazer, facilitando a execução do passo a passo.
  • C) A ordem precisa ajuda na execução, não é aleatória.
  • D) Comentários pessoais podem aparecer, mas não substituem instruções.
  • E) Os ingredientes vêm antes para apoiar o preparo.

Questão 02

Em uma receita, lê-se: “Misture a farinha com o leite e mexa até formar uma massa homogênea.” Qual característica da linguagem desse trecho é mais adequada ao gênero?

Gabarito: alternativa D). Correta: a receita usa linguagem clara e direta para orientar o passo a passo.

Comentários por alternativa:

  • A) O gênero busca clareza, não linguagem técnica excessiva.
  • B) Metáforas não são o recurso principal desse gênero.
  • C) A voz pessoal pode existir, mas não é a marca central.
  • D) Correta: a receita usa linguagem clara e direta para orientar o passo a passo.
  • E) Receitas não dependem de diálogo ou cena teatral.

Questão 03

Uma receita escreve: “Acrescente os ovos batidos à mistura e leve ao forno pré-aquecido.” O que o uso dos verbos nesse trecho indica?

Gabarito: alternativa A). Correta: os verbos orientam ações do leitor, mostrando a função instrucional da receita.

Comentários por alternativa:

  • A) Correta: os verbos orientam ações do leitor, mostrando a função instrucional da receita.
  • B) O texto não narra acontecimentos já finalizados.
  • C) A receita prioriza instruções, não avaliações subjetivas.
  • D) O objetivo é orientar o preparo, não criar enredo.
  • E) O foco é culinário, não explicação gramatical.
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Questão 04

Em uma receita, aparece a medida “1 xícara de açúcar”. Se alguém decide colocar “meia xícara”, o que provavelmente acontece com o preparo?

Gabarito: alternativa E). Correta: alterar a quantidade muda o equilíbrio da receita e pode afetar sabor e textura.

Comentários por alternativa:

  • A) Uma menor quantidade não substitui os demais ingredientes.
  • B) Mudança de medida não transforma o gênero textual.
  • C) As quantidades influenciam sabor, textura e consistência.
  • D) Medidas têm função prática, não decorativa.
  • E) Correta: alterar a quantidade muda o equilíbrio da receita e pode afetar sabor e textura.

Questão 05

Leia o trecho de uma receita: “Deixe a massa descansar por 20 minutos.” A finalidade dessa instrução é orientar o leitor a

Gabarito: alternativa C). Correta: o tempo de descanso faz parte do processo e influencia o resultado da massa.

Comentários por alternativa:

  • A) A pausa tem objetivo culinário definido.
  • B) A receita continua após o descanso.
  • C) Correta: o tempo de descanso faz parte do processo e influencia o resultado da massa.
  • D) O tempo indicado não é arbitrário nem equivalente a qualquer espera.
  • E) A instrução atende ao preparo, não ao lazer.

Questão 06

Uma receita de bolo apresenta os itens “Ingredientes” e “Modo de preparo”. Sobre essa divisão, é correto afirmar que ela

Gabarito: alternativa B). Correta: a divisão ajuda a localizar informações e seguir o preparo com clareza.

Comentários por alternativa:

  • A) Receitas não são narrativas com personagens.
  • B) Correta: a divisão ajuda a localizar informações e seguir o preparo com clareza.
  • C) As partes têm relação direta entre si.
  • D) O conteúdo principal está no texto instrucional.
  • E) Receitas dependem de organização para orientar o preparo.

Questão 07

Em uma receita, lê-se: “Se preferir, acrescente ervas frescas ao final.” O efeito dessa expressão no texto é indicar

Gabarito: alternativa E). Correta: o trecho oferece uma opção, comum em receitas que aceitam adaptações.

Comentários por alternativa:

  • A) Estar ao final do texto não significa conclusão temática.
  • B) A sugestão não torna o preparo rígido.
  • C) O leitor pode adaptar alguns elementos da receita.
  • D) Não há personagem; há uma orientação culinária.
  • E) Correta: o trecho oferece uma opção, comum em receitas que aceitam adaptações.

Questão 08

Ao ler uma receita, um estudante percebe que o texto usa tempos verbais como “adicione”, “misture” e “sirva”. Esses verbos contribuem para

Gabarito: alternativa A). Correta: os verbos em sequência orientam a execução do preparo.

Comentários por alternativa:

  • A) Correta: os verbos em sequência orientam a execução do preparo.
  • B) Não há relato autobiográfico nesse uso.
  • C) A função principal é instruir, não poetizar.
  • D) A receita não desenvolve tese argumentativa.
  • E) O objetivo é orientar a ação culinária.

Questão 09

Uma professora pede aos alunos que identifiquem a ideia principal de uma receita. Qual das opções melhor representa essa ideia em geral?

Gabarito: alternativa D). Correta: a finalidade central da receita é orientar o preparo de algo.

Comentários por alternativa:

  • A) Descrição de paisagem é típica de outros textos.
  • B) Isso caracteriza relato pessoal, não receita.
  • C) Reflexão filosófica não é a função principal do gênero.
  • D) Correta: a finalidade central da receita é orientar o preparo de algo.
  • E) Argumentação pessoal não define uma receita.

Questão 10

Ao final de uma receita, há a frase: “Rende 8 porções”. Essa informação é importante porque

Gabarito: alternativa C). Correta: o rendimento orienta planejamento de porções e atendimento das pessoas.

Comentários por alternativa:

  • A) Receitas podem ser simples ou complexas.
  • B) Rendimento não indica número de autores.
  • C) Correta: o rendimento orienta planejamento de porções e atendimento das pessoas.
  • D) O rendimento não substitui os ingredientes.
  • E) Essa informação é típica de receitas, não de jornalismo.
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